LEBENSLAUF

1978 – 1998  Ulm, Deutschland: Groß geworden bin ich mit vielen Tellern schwäbischen Essens

1998 – 2003  Europa: Studium an verschiedenen europäischen Universitäten

2003 – 2004  Sydney, Australien: Master in International Studies, University of Sydney

2005 – 2012  6 lehrreiche Berufsjahre bei Carl Zeiss Vision (Frankreich, UK und Deutschland)

2012 – 2013  Bra, Italien: Master in Food Studies, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche

2013 – 2014  Mitarbeit in Küchen und Kochschulen im In- und Ausland (unter anderem Le Cordon Bleu, Malaysia)

2014 – 2015  Ein- und Verkauf von regionalen Manufakturprodukten, internationalen Delikatessen und Gewürzen

2012 – 2015  NLP Master (zertifiziert nach DVNLP)

2016 – 2018 Ausbildung zum Ernährungsberater (zertifiziert nach UGB und in Kooperation mit der Initiative Gesunde Unternehmen)

2017  Weiterbildungen:

Food and Health, Stanford University, USA

The New Nordic Diet – from Gastronomy to Health, University of Copenhagen, Dänemark

Global Health, Yale University, USA

seit 2017  Mitglied bei Toastmasters

2018  Weiterbildungen:

Foundations of Positive Psychology, University of Pennsylvania, USA

Meine Berufung!

Ich liebe es, Menschen zu motivieren und ihnen Kraft zu geben. Ich glaube, dass viel Kraft über die Einnahme von guter Ernährung kommt. Ich zeige Ihnen, die besten Lösungen, zu denen Du hundertprozentig JA sagen kannst.

THE FOOD AGENT...